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破壁料理机哪个牌子好 美的破壁机让年味更浓

时间:2018-02-10 19:46 |来源:未知|作者:华夏 | 热度: ℃| 我要爆料
导读:春节是中国人最为重视的传统节日,然而近年来,较之以前,现在的春节年味越来越淡了。尽管贴福字和对联这些年味十足的传统还在延续,然而人们在年夜饭的制作上还是较之前少了许多年味,当下人们健康养生意识的增强,刻意回避年文化中的大鱼大肉,许多富有年

  春节是中国人最为重视的传统节日,然而近年来,较之以前,现在的春节年味越来越淡了。尽管贴福字和对联这些年味十足的传统还在延续,然而人们在年夜饭的制作上还是较之前少了许多年味,当下人们健康养生意识的增强,刻意回避年文化中的大鱼大肉,许多富有年味的食物也因制作步骤繁复,而慢慢绝迹于春节的餐桌之上,其中就包括年糕。

  其实,年糕不仅包含着传统年味,它还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、磷、钾、镁等健康元素,是符合现代健康理念的美食。而且,在这个智能家居时代,有了破壁料理机的帮助,要制作年糕并不需要像以前那样经历蒸炊糯米、人工捣烂等繁复步骤,要在年夜饭上重拾年味轻而易举。那么,怎么借助破壁料理机来制作年味十足的年糕呢?接下来,我们就以美的BL1206A钢铁侠破壁机为例,学习制作美味年糕。

  食材:糯米1.5米杯 / 粘米0.5米杯 / 黑糖50克 / 黄冰糖80克 / 水90毫升

  步骤如下:

  1.把糯米和粘米均匀混合后淘洗干净,再用冷水浸泡4个小时后捞干备用。

  2.把泡好的米、黄冰糖、黑糖和水依次倒入美的BL1206A钢铁侠破壁机的搅拌杯中。

  3.盖好盖子后,将速度调整为7档,时间调整为1分钟,再点击“启动/停止”按钮,让美的BL1206A钢铁侠破壁机将食材搅打成米浆。

  4.准备一个抹了油的盆子,将打好的米浆倒进盆子晃匀,并将盆子放到蒸锅中匀火蒸30分钟。

  5.盛出蒸好的米糕,切块食用。

  6.清洗厨具。因为刚才在蒸年糕的盆子里抹了油,所以年糕不会轻易黏在盆子上,清洁起来比较方便。而美的BL1206A钢铁侠破壁机是有一键清洗功能的,只要在搅拌杯里加些清水,按下“点动/清洗”键,它就会自动清洗了。

  有了美的BL1206A钢铁侠破壁机的帮助,我们可以在春节轻松制作出美味营养的年糕,为年夜饭增添年味。美的BL1206A钢铁侠破壁机搭载精钢8叶破壁刀和全铜线大功率电机,因此只需要1分钟就可以把糯米搅碎,制作出均匀而细腻的米浆,最终蒸成的年糕口感也更好。如果你也在考虑为家中购置破壁料理机,却不知道破壁料理机哪个牌子好,美的BL1206A钢铁侠破壁料理机会是一个不容错过的选项。


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